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Sujet : Feuilletés thon pommes de terre

  1. #1
    Administrator Avatar de Malika59
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    Feuilletés thon pommes de terre

    :14:



    Feuilletés thon pommes de terre





    1 pâte feuilletée
    3 vache qui rit
    1 œuf dur en morceaux
    une poignée d'olives noires
    1 boîte de thon bien égouttée
    2 pommes de terre moyennes
    persil
    sel et poivre
    cumin
    paprika
    1 jaune d'œuf pour dorer
    graines pour décorer




    Faire cuire les pommes de terre à l'eau, retirer la peau et les couper en petits dés...mélanger le thon, la vache qui rit coupée en petits dés, l'œuf dur, les pommes de terre, les olives en rondelles, le persil, le sel, le poivre, le cumin et le paprika...
    Dérouler la pâte feuilletée...couper au milieu en 2 en verticale puis encore en 2 en horizontale...vous obtenez 4 grands triangles...garnir une moitié du triangle de farce, replier l'autre moitié dessus, bien souder les bords soit en appuyant avec une fourchette, soit en faisant des petits traits avec un couteau...
    Dorer au jaune d'œuf, parsemer de graines et enfourner au four préchauffé à 180°C jusqu'à ce que les feuilletés soient joliment dorés...

    rédigé par Abderrazak31



  2. #2
    oum islam
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    salam alaykoum, merci pour la recette, ça doit être bonne, je vais l'essayer inchallah. Mais si c'est possible de me donner une recette d'une pâte brisée, je préfère. bon courage

  3. #3
    Nora Oum Abdullah
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    Citation Envoyé par oum islam Voir le message
    salam alaykoum, merci pour la recette, ça doit être bonne, je vais l'essayer inchallah. Mais si c'est possible de me donner une recette d'une pâte brisée, je préfère. bon courage
    :)je te donne ma recette de pâte brisée oum Islam :

    * dans une terrine, tu coupes en morceaux 100g de beurre mou
    * tu ajoutes 200g de farine et 1 grosse pincée de sel (si tu veux une pate sucrée, rajoute du sucre)
    * tu vas pétrir jusqu'à ce que ça se mélange bien (tu vas obtenir un 'sable')
    * verse un tout petit peu d'eau et pétris la pâte pour former une boule
    * laisse reposer...


    en tout cas, barakALLAHou fiki Malika pour cette recette qui a l'ai délicieuse mashaa a ALLAH!

  4. #4
    Administrator Avatar de Malika59
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    :14:

    :13: oum islam et Nora Oum Abdullah.

    bon appétit!!!!

  5. #5
    soeur Avatar de OumAyyad
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    Barak'ALLAHou fiki
    Article 5 : Les échanges sur le FORUM

    f) Il est egalement interdit d'ajouter un(e) ami(e) du sexe opposé c'est à dire, une demande d'un frère pour une soeur et vice versa .

  6. #6
    soeur Avatar de Lunetoiles
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    Baraka ALLAHU fik

    merci pour cette recette, dommage je ne vois pas la photo

  7. #7
    soeur Avatar de Lunetoiles
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    Miel & traitement contre la sorcellerie
    Traitement anti Sorcellerie
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    très bien , suivi pendant
    7 jours, résultats visibles
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