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Sujet : Cocorico mon poulet

  1. #1
    Administrator Avatar de Malika59
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    Cocorico mon poulet



    Cuillères apéritives
    Mousse d'avocat et "crumble" d'oeuf dur




    Ingrédients pour 10 cuillères environ :
    1 œuf
    1 avocat
    1 cuillère à soupe de crème liquide
    Sel et poivre du moulin
    Transformer votre œuf en œuf dur en le faisant cuire dans une casserole d’eau bouillante pendant 10 minutes. Une fois cuit, réservez.
    Pendant ce temps, épluchez un avocat mûr. A l’aide d’un mixeur plongeant réduisez-le en purée. Salez, poivrez. Puis ajoutez un peu de crème liquide pour obtenir une texture bien lisse.
    Caillez votre œuf et coupez-le à l’aide d’un couteau en dés très fins.
    Remplissez vos cuillères avec la mousse d’avocat et parsemez de dés d’œuf dur. Servez frais.


    rédigé par Abderrazak
    Dernière édition par Mordjane; 28/02/2012 à 19h29

  2. #2
    soeur Avatar de Mordjane
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    Avis clients : je suis entièrement satisfait...
    très bien , suivi pendant
    7 jours, résultats visibles
    vers 3 ou 4 jours.
    Très bon remède, simple
    efficace et naturel
    ...







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